えなおの雑記ブログ ~畑と料理とゲーム攻略と~

自身が育てている畑や作物を使った料理、食べ歩き、趣味のゲームに関する記事を記載しています♪

【2024年11月10日(日)】あひる農園 早朝の農作業 ~間引き×除草×収穫~

ちょっとバタバタしていて更新が遅れてしまいましたが…!

今回は11月10日(日)に実施した「あひる農園」の農作業について記録を残しておきます(*´ω`*)。

 

【寒い・眠い…けど?】朝7時からの作業

10日の作業は、朝7時から…!

白い息が出るくらい寒い時間帯からの作業となりましたが、空気が澄んでいてとても気持ちよく作業が進められました(*´▽`*)。

(眠い・寒いって行く前はぶぅぶぅ言ってましたがw)

今回おこなった作業は、以下の通りです。

  • カブの間引き
  • ラディッシュの収穫
  • 空きゾーンにほうれん草と水菜の種まき
  • 軽く雑草抜き

今回は早朝ということもあってあひるさんとの2人作業でしたが、いい感じで作業が進められたと思います♪

ちなみに「間引き」とは、下画像のような近い位置にいる作物のどちらかを抜いて間隔を空けてあげることです。

すべての作物が元気に成長してくれるわけではないため、間引きをして作物同士の間隔を空け、成長の妨げを防いだり、残した作物に栄養が行き渡りやすくします。

「葉が少ないほうを抜くとよい」とのことだったので、一つひとつ様子を見ながら間引き作業をおこなっていました。

 

10日の作業終了時点の畑状況

作業終了後のあひる農園の様子は、こんな感じです(^^♪

※画像はタップで拡大できます

  • 1枚目:カブ(第一弾) 間引きOK
  • 2枚目:ほうれん草の種まき完了(元ラディッシュゾーン)
  • 3枚目:オクラ
  • 4枚目:カブ(第二弾) 間引きOK
  • 5枚目:ブロッコリーゾーン(空いたスペースに水菜とほうれん草の種まき)
  • 6枚目:たまねぎ

たまねぎはまだまだこれからですが、なんとなく植えたときよりも元気になっている気がします♪

 

収穫した野菜もお持ち帰り!

ラディッシュと、間引きしたカブで食べれそうなくらい育っている野菜たちをお持ち帰りすることにしました。

育ち切るともっと大きくなるみたいですが、このくらいの大きさだと味はどうなるか…?

葉っぱの部分は大分虫に喰われていたので、葉っぱと根っこの部分を切って、洗って小分け。

後日漬物にする予定です(*´ω`)。

余談ですが、前に持ち帰ったラディッシュを漬物にしたり、ピザ生地も作って焼いたりもしたので、この辺りのお料理編も改めて記事しておきたいと思います。

というわけでは、この日の作業は終了\(^o^)/

 

まとめ

早朝・お昼前・夕方といろんな時間帯に畑に行きますが、早朝が一番空気が澄んでて気持ちいい。

途中からお陽さんも照ってきて、作業していると若干暑いくらいに…(;´∀`)。

いや、健康的でいいですね♪

この記事をご覧になっている方で、もしあひる農園や農作業に関心がある方は、ぜひお声がけいただけると嬉しいです(^^♪

詳細はあひるさんの「X」か、あひるさんが校鳥をしている「寺子屋あひる」というDiscordを確認してみてください(^^)。

以下、それぞれのリンクを貼っておきます。

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ではでは、今回はこの辺で\(^o^)/