2025年ももう少しで終了ですね。
途中から仕事がバタバタしてロクに更新できていませんでしたが、あひる農園では夏・冬と色々な野菜を育てておりました。
夏には、かぼちゃ・ズッキーニ・茄子・ぷちぷよ・キャンディランタン・ジャガイモ・きゅうり・オクラ・万願寺とうがらし・キャベツなど、実にさまざまな野菜を育て、かなりの野菜を収穫できました♪
特に、キャベツの育ち方はかなり良く、美味しいものが栽培できたと自負しています(o^^o)。
キャベツと同じくらいかそれ以上に好評だったのが、プチぷよというミニトマトの品種ですね。
スーパーでも売ってることが珍しく、売っていても400円(時期によって変動あり)ほどするなかなかに高価なミニトマト。
一般的なミニトマトは皮が口に残りがちですが、プチぷよにはそれがなく、口当たりがよくて、トマトというよりフルーツのような味わいが特徴的でした。
ズッキーニもお手入れが非常に大変でしたね(￣▽￣;)。
自分達で食べる分は問題なく育てられましたが、売り物にするとなれば相当に神経を使う繊細な野菜ということが理解できました。
後、夏場は害獣に食害されちゃう問題も多発してましたね(^_^;)。
夏野菜は、あひるさんや仲間と一緒にたくさんの野菜を育て、かなりの農作だったと感じています。
その前の年の冬野菜はマジで不作だったので、この成長はかなり嬉しかったです。
色々ご教示いただいた皆様、本当にありがとうございますm(__)m
2025年の冬野菜ですが、今回は私やあひるさんを含めみんな本業で多忙で、規模を縮小しながら栽培をしておりました。
また、最初は白菜やブロッコリーなどを多く植えていたのですが、アブラムシ？に大量に捕食されてしまい、アブラナ科はほぼ全滅...。
白菜は完全に諦め、なんとか生き残ったブロッコリー・ネギ・玉ねぎ・ほうれん草などを栽培しています。
ブロッコリーとネギは収穫し、日々のお料理に活用。
かなり美味しかったです(^^)。
玉ねぎやほうれん草はまだまだこれからですね。
若干規模は縮小したものの、あひる農園は元気に活用しております！
2025年は、前年に比べて収穫できる野菜の量が格段に増え、収穫した野菜のおかげで食費も大分浮きました。
また、野菜も生き物であり、丹精込めて育てる必要があることも理解しました。
(農家さんの大変さが身に染みて分かりました)
約1年ちょっと野菜栽培に携わった身としての感想は「野菜を育てるのは大変だけど、楽しい！」です(^ ^)。
今後も、できる限り野菜を育てていければと考えています♪
ではでは、今回はこの辺で＼(^^)／
